Der deutsche E-Food-Traum wird aus psychologischen Gründen zum Trauma für manche Anbieter:
Wer die Verbraucher-Emotionen nicht auf seiner Seite hat, der hat sie gegen sich.
E-Food-Pionier brandnooz zeigt, wie Menschen und Marken gemeinsam E-Food aus der Nische in den Mainstream bringen.

Erfahren Sie im Food Barcamp von Johannes Nielsen unter dem Titel "Vom kleinen e zum großen E: Emotion als E-Food-Erfolgsfaktor" mehr über Psychologie als E-Food-Trigger und das Erfolgsgeheimnis Emotion.